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薄い褐色で香りも少なく 〔蜂蜜・甘味料・畜産物〕

蜂蜜の種類蜂蜜は蜜の元となる花(蜜原植物)の種類によって味、色、香り、成分が大きく異なる。レンゲ色が薄く香りも少なく癖のない味で、日本でよく好まれる。 ニセアカシア色は薄い褐色で香りも少なく味に癖がなく、日本でも好まれる。 一般にアカシアの蜂蜜として売られているものはニセアカシアの蜂蜜である。ミカ..
update:2009年11月24日
【人生ドリル】
・慈善は、それが犠牲である場合のみ慈善である。 byトルストイ